ジャンクション・モー・チン・ショッピング・モール（Junction Maw Tin Shopping Mall）1階に10月12日、ミャンマー2店舗目となるギョーザ店「リトルボス（Little Boss Dumpling & Noodle）」がオープンした。

「リトルボス」のゆでギョーザ

　主なメニューはギョーザとヌードル。100％手作りで、「素材の味を生かす」ことを心掛けているという。揚げる油は健康面を考えてひまわり油を使用。メニューはギョーザ3種類、揚げギョーザ(3,500Ks)、ゆでギョーザ(2,500Ks)、蒸しギョーザ(2,800～3,800Ks)を提供する。ヌードルは豚ヌードル、蒸しチキンヌードル、牛ヌードル(以上3,500Ks)の3種類。卵、ニンジン、野菜で作られている麺を使う。そのほか手羽先やポテトフライ、中国のまんじゅうなども用意。

　共同経営者の一人、Htet Naing Winさんは「値段も安く、体のためにも健康的な素材を使っている。ぜひ足を運んでほしい」と話す。

　営業時間は9時～21時。