ヤンゴンのダゴン郡区に11月2日、台湾のレストラン「IMyan（アイミャン）」(Samone Street, Dagon,Yangon）がオープンした。

「IMyan」の牛肉ラーメンと豚肉ご飯

　IMyanは中国語でI＝love、Myan＝Noodle、「I love Noodle」を意味する。台湾に住んだことのあるミャンマー人シェフが調理を行う。

　メニューはギョーザ、牛肉ラーメン、豚肉ご飯、焼きそばなど。同店の「お薦め」は牛肉ラーメン(8,500Ks)。麺を中国から輸入し、牛肉を4時間蒸して、牛スープを6時間ゆでて作る。その他、スープ、デザート、フルーツジュース、コーヒーと紅茶を用意。

　全ての材料を中国から輸入している。セット注文も可能。セットメニューは、ご飯、スープとデザートの果物、コーヒー、クッキーが付き6,500Ks～8,000Ks。中国のジャスミン茶を無料で提供する。

　同店創業者のWai Yan Linさんは「台湾の味をヤンゴンの人に食べてほしいと思い開業した。体に悪いものを避け、おいしくて健康的でいい食事を出している。気軽に来てほしい」と話す。

　営業時間は11時～14時30時、16時～20時30分。